在日常生活中,我们每天都需要吃饭,而下饭菜则是我们餐桌上不可或缺的一道菜肴。下饭菜不仅可以增加餐桌的丰富度,更能够让我们的饭菜更加美味可口。今天,我将为大家介绍一道美味的家常下饭菜——糖醋排骨。糖醋排骨是一道非常经典的中式菜肴,它口感酸甜可口,营养丰富,是很多人喜欢的一道下饭菜。下面,我将为大家介绍如何制作这道美味的家常下饭菜。材料:1.猪排骨500克2.酱油适量3.盐适量4.白糖适量5.醋适量6.料酒适量7.生姜适量8.葱适量9.蒜
在日常生活中,我们每天都需要吃饭,而下饭菜则是我们餐桌上不可或缺的一道菜肴。下饭菜不仅可以增加餐桌的丰富度,更能够让我们的饭菜更加美味可口。今天,我将为大家介绍一道美味的家常下饭菜——糖醋排骨。
糖醋排骨是一道非常经典的中式菜肴,它口感酸甜可口,营养丰富,是很多人喜欢的一道下饭菜。下面,我将为大家介绍如何制作这道美味的家常下饭菜。
材料:
—猪排骨500克
—酱油适量
—盐适量
—白糖适量
—醋适量
—料酒适量
7.生姜适量
8.葱适量
9.蒜适量
10.水淀粉适量
步骤:
—将猪排骨洗净,切成小段,用开水焯水去除血水和杂质,捞出沥干备用。
—将锅中加入适量清水,放入焯过水的排骨,加入料酒、姜片、葱段,大火烧开后转小火煮约30分钟,至排骨熟透。
—将排骨捞出,沥干水分备用。
—将锅中倒入适量油,加入葱姜蒜炒香。
—加入适量酱油、盐、白糖、醋,炒匀后加入适量水,烧开后放入排骨,翻炒均匀。
—加入水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
7.—将糖醋排骨装盘,撒上适量芝麻即可。
糖醋排骨是一道非常适合家庭制作的下饭菜,它不仅口感酸甜可口,而且制作过程简单,材料也非常容易购买。—糖醋排骨还有丰富的营养价值,其中猪排骨富含蛋白质、钙、磷等多种营养素,能够补充身体所需的营养元素。
—制作一道美味的家常下饭菜并不难,只要掌握好制作方法和材料的搭配,就能够轻松做出一道美味可口的糖醋排骨,让我们的餐桌更加丰富多彩!
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