【家常菜必备】超级香脆炸肉的做法,口感一级棒!
炸肉是一道家常菜,不仅味道好,而且制作简单,是很多人喜爱的菜肴之一。今天,我将和大家分享一道超级香脆炸肉的做法,口感一级棒!材料:- 猪肉(腰肉或者里脊肉)500克- 盐适量- 生姜适量- 料酒适量- 鸡蛋1个- 面粉适量- 面包糠适量- 油适量步骤:1. 准备材料:将猪肉切成薄片,大约0.5厘米左右的厚度,然后用刀在肉片上拍打几下,这样可以使肉更加嫩滑。将肉片放入碗中,加入适量的盐、生姜和料酒,搅拌均匀,腌制15分钟。2. 准备面粉和鸡蛋:将一个鸡蛋打入碗中,打
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2024-03-16
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