随着人们对食品安全和健康的关注越来越高，真空包装机成为了不少家庭必备的厨房电器。真空包装机可以将食物包装在真空袋内，有效地延长食品的保鲜期，同时也可以保持食品的营养和口感。—市面上真空包装机种类繁多，如何选择适合自己的真空包装机呢？下面，我们来了解一下真空包装机的功能和如何选择适合自己的型号。

—真空包装机的功能

— 真空封口：将食品放入真空袋内，通过真空泵将袋子内部的空气抽出，使食品处于真空状态，然后进行封口，避免外界空气进入。

— 食品保鲜：将食品包装在真空袋内，可以有效地延长食品的保鲜期，避免食品变质。

— 食品加工：将食品放入真空袋内，加入调料，进行腌制或者腌制后进行烹饪，可以让食品更加入味。

—如何选择适合自己的真空包装机

— 尺寸：首先要考虑自己的使用需求，选择适合自己的尺寸。如果是家庭使用，可以选择小型的真空包装机，如果是商用或者需要大量包装食品，可以选择大型的真空包装机。

— 功率：真空包装机的功率越高，抽气速度越快，封口效果也更好。如果需要频繁使用，可以选择功率较高的真空包装机。

— 封口宽度：封口宽度越宽，可以承载的袋子尺寸范围也越大，选择时要根据自己的使用需求来选择。

— 材质：真空包装机的外壳材质一般有塑料和不锈钢两种，不锈钢的材质更加坚固耐用，但价格也更高。

— 附加功能：一些高端的真空包装机还带有附加功能，如手动/自动模式、吸氧/抽气模式、真空度调节等。选择时可以根据自己的需求来选择是否需要这些功能。

—真空包装机的使用方法

— 将食品放入真空袋内，将袋口放在真空包装机的封口区域内。

— 按下真空包装机的吸气按钮，让机器将袋子内的空气抽出。

— 当机器抽出袋子内的空气后，自动进入封口程序，将袋子封口。

— 封口完成后，取出袋子，将其存放在冰箱内即可。

—选择适合自己的真空包装机，能够有效地延长食品的保鲜期，避免食品变质，让我们的饮食更加健康、安全。